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使用氮?dú)獍l(fā)生器供應(yīng)氮?dú)夂锰幎喽?/h1>
更新時間:2020-12-15點(diǎn)擊次數(shù):2331
       氮?dú)獍l(fā)生器操作簡便,智能化控制,可實(shí)現(xiàn)無人運(yùn)行;*蜂窩復(fù)合床式恒流擴(kuò)散技術(shù),氣流均恒,保證分子篩的吸附效率;*的壓緊保護(hù)裝置,延長碳分子篩的使用壽命;采用較好的氣動閥門,為設(shè)備連續(xù)運(yùn)行提供保證;不合格氮?dú)庾詣臃趴昭b置,保證成品氮?dú)馄焚|(zhì);多種故障診斷、報警及處理功能;生物存儲液氮機(jī)可選配觸摸屏幕人機(jī)界面、自適應(yīng)節(jié)能控制、露點(diǎn)檢測、DCS通訊等。
  氮?dú)獍l(fā)生器的技術(shù)特點(diǎn):
 ?。?)避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體。
 ?。?)減少細(xì)胞內(nèi)水份外析,解凍時汁液流失少
 ?。?)細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到低程度
 ?。?)將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增長及其生化反應(yīng)。
  (5)水產(chǎn)品液態(tài)速凍保鮮設(shè)備:凍結(jié)速凍快(只需幾分鐘到十幾分鐘)效率高,運(yùn)行成本低。
 ?。?)由于采用超低溫冷凍技術(shù),所以在產(chǎn)品速凍時能*有效殺毒滅菌作用。產(chǎn)品速凍完直接進(jìn)冷藏庫冷藏就可以,也不需要擔(dān)心食品附帶的細(xì)菌繁殖破壞食品。
 ?。?)食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時間短,有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)大多數(shù)食品在溫度降低到-1℃時開始凍結(jié),在-1℃~-5℃之間大部分冰晶生成,這個階段叫做高冰結(jié)晶生成階段。液態(tài)速凍結(jié)可以使此階段的凍結(jié)時間大大縮短,可以以快速度排除這部分熱量,這對提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義。

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